тайские рецепты
Зеленая папайа
В Таиланде, зеленую папайю едят чаще, чем спелую папайю. Пока папайя зеленая, это овощ, как только...
Пананг карри паста
Panang Curry Эта паста родом из Малазии, с одноименного острова Panang. ИНГРЕДИЕНТЫ 7-15 сушеных чили,...
Сладкий соус чили
Тайский сладкий соус чили. Thai Sweet Chili Sauce. Этот красный кисло-сладкий соус (еще его называют...
Красный карри
Многие из Вас слышали про пасты карри, и даже их пробовали в различных блюдах, но мало кто знает, что...
Том Ям
Начнем, конечно же, с рецепта супа «Том Ям». Что потребуется? Лемонграсс, 5-6 стеблей Листья...