Модуль изображения
Том Кха

Том Кха

Рецепт супа Том Кха Кай. (tomкhagai). Ингредиенты почти такие же как и для супа Том Ям , но с добавлением кокосового молока. Что потребуется? 0,5 л кокосового молока; корень галангала

Пад Тай

Пад Тай

Второе место в списке моих любимых тайских блюд занимает Пад Тай (padthai). Это рисовая лапша либо с курицей, либо с креветками, либо со свининой. На фото мой русифицированный рецепт с

Том Ям

Том Ям

Начнем, конечно же, с рецепта супа «Том Ям». Что потребуется? Лемонграсс, 5-6 стеблей Листья лайма, 6-8 шт. Корень галангала, 4-5 см. Перцы чили 4 шт. Чили паста, 2 ст. ложки